Banany zapiekane w wanilii na zimno podane ze słonym karmelem, lodami śmietankowymi i kruszonką maślaną
Ganasz czekoladowy z konfiturą pomarańczową domowej roboty
Budyń z białej czekolady na mascarpone z kwaśnymi malinami i cytryną
Lody śmietankowe z pomadą cytrynową na kruszonym biszkopcie cytrynowym
Krem pomidorowy z mozzarellą fresca z grzanką z pesto
Bulion drobiowo-wołowy z lanymi kluskami
Zapytaj obsługę o zupę dnia
Śląskie kluski w sosie śmietanowo-kurkowym z pieczoną cukinią i serem Grana Padano
Wąska wstążka barwiona sepią z krewetkami w lekkim sosie śmietanowym
Spaghetti w sosie własnym aromatyzowanym oliwą, czosnkiem i ostrą papryką, podany z zieloną pietruszką i owczym serem
Tagliatelle z pesto z natki, podane z pieczoną marchewką, ostrą papryką, ricottą sardo i prażonymi migdałami
Gnocchi z duszoną, mieloną wieprzowiną w smażonych pomidorach zapiekane z gorgonzolą i pieczonymi oliwkami
Spaghetti w sosie cytrynowym z indykiem, pieczoną cukinią i migdałami
Deska crostini zapiekana z salsą z kiszonych, tłuczonych oliwek, podana z tartym serem owczym
Deska crostini zapiekana z duszonką z kurek i cebuli cukrowej, podana z oliwą czosnkową, roszponką i serem Grana Padano
Deska crostini zapiekana z kremem ziemniaczanym z mieloną wieprzowiną duszoną w górskich ziołach i pomidorach
Kanapka z kruchym mostkiem wołowym na domowym pieczywie z aromatyzowaną wędzonką, domowymi piklami, sosem musztardowym i pikantną rokietą, podana z sosem chili i prażynkami wędzonymi domowej roboty
Burger krewetkowy w maślanym pieczywie z mięsistą roszponką, gęstym sosem majonezowym z piklowaną cebulą i sosem chili, podany z prażynkami wędzonymi domowej roboty
Firmowa bułka ziemniaczana z sosem musztardowym, piklowaną cebulą, wypełniona soczystą wołowiną zapiekaną z owczym serem, podana z domowymi prażynkami i piklami
Ziemniaczana bułeczka wypełniona szarpaną łopatką wieprzową z duszoną cebulą, podana z pieczonymi ziemniakami w słodkim sosie miodowym i smażonymi pomidorami
Maślany tost z kruchą peklowaną wołowiną, sosem chrzanowo-musztardowym, rukolą, domowymi piklami i kremowym cheddarem serwowany z prażynkami domowej roboty
Szarpana wieprzowina peklowana, wołowina w maślanym toście z majo verde, piklowaną marchewką, chilli i i chrupiącą sałatą serwowany z prażynkami domowej roboty
Mięciutka bułka z majo orzechowym i domowym sosem chili wypełniona ćwierćfunciakiem (burgerem) z kremowym cheddarem, piklowaną cebulą i kruchą sałatą serwowany z prażynkami domowej roboty
Delikatna bułka maślana z sosem chrzanowo-musztardowym i majo verde, wypełniona dwoma ćwierćfunciakami (burgerami) przełożonym kremowym cheddarem chrupiącymi piklami i mięsistą sałatą serwowany z prażynkami domowej roboty
Maślana bułka z majo orzechowym, pieczoną marchewką w wędzonej papryce, kremowym cheddarem, piklowanym burakiem i domowym sosem chilli serwowany z prażynkami domowej roboty
Klepany sznycel z polędwiczki wieprzowej, podany z tłuczonymi kiszonymi oliwkami, pieczonymi ziemniakami w owocach kaparowca z zestawem domowych pikli i sosem cezar
Golonka z indyka pieczona w czosnku i tymianku, podana z puree kukurydzianym, smażonymi pomidorami i pieczoną marchwią
Mostek wołowy pieczony w sosie paprykowym, podany z czarną soczewicą, duszoną cebulą i kremem ziemniaczanym
Rumsztyk krewetkowy podany z plastrem piklowanej wołowiny, sosem chili, pieczonymi ziemniakami, cukinią i marchewką
Łosoś zapiekany pod beszamelem cytrynowo-ziemniaczanym, podany z bukietem pieczonych warzyw w tymianku oraz sosem klonowym i kaszą sorgo
Pół luzowanego, konfitowanego kurczaka kukurydzianego, podanego na bukiecie korzeniowych warzyw z pesto marchewkowym w sosie cytrynowym
Plastry indyka na sałacie rzymskiej przykryte sosem na bazie domowego majonezu z czosnkiem, anchois i serem Grana Padano, podane z bekonowymi grzankami
Sałata rzymska z awokado i rukolą w winegrecie pomidorowym z krewetkami i grzankami pesto
Liście rukoli i sałaty rzymskiej w winegrecie cytrynowym z oliwkami, pomidorami malinowymi i kruszoną ricottą oraz grzanką z pesto
klasyczne ciasto rzymskie z oliwą, rozmarynem i czosnkiem
12 krewetek smażonych na soli z chili, czosnkiem w oliwie i maśle z rwaną bagietką oraz sałatą
12 krewetek w maślano-winnym sosie ze szczypiorkiem, chrupiącymi grzankami oraz sałatą
Kremowy tatar z bawety z salsą z ogórków kiszonych, cebuli i kolendry, podany z parmezanem i grzankami maślanymi
Ser kozi zapiekany z winogronami w bulionie z czarnym pieprzem i tymiankiem, podany z grzankami maślanymi i rukolą w oliwie czosnkowej
Cienko klepana, solona polędwica wołowa z kaparami, zielonym pieprzem i oliwą czosnkową, podana z rukolą, grzankami z chleba ziemniaczanego i tartym serem Grana Padano
Polskie i włoskie sery dojrzewające (Pecorino Romano D.O.P., Grana Padano D.O.P., Gorgonzola D.O.P., ser ambasador Krasnystaw, mozzarella fresca) podane z grzankami z masłem daktylowym, prażonymi orzechami i marynowanymi burakami w occie jabłkowym
Muchomorek lubi mięso, więc to samo co u Żwirka plus pikantne salami włoskie, salami milano, szynka crudo
sos z pomidorów / mozzarella
sos z pomidorów / mozzarella / pieczarki / jajko
sos z pomidorów / mozzarella / pomidorki cherry / rukola / szynka włoska Crudo
sos z pomidorów / mozzarella / salami picante / cebula
mascarpone / czarny pieprz / mozzarella biała / cebula / roszponka / boczek wędzony
sos z pomidorów / podwójna mozzarella / szynka /pieczarki
sos z pomidorów / mozzarella / boczek wędzony / cebula / pieczarki
sos z pomidorów / mozzarella / szynka / pieczarki
sos z pomidorów / mozzarella / szynka / ananas
sos z pomidorów / roszponka / salami Milano
mozzarella / mascarpone / kurczak / cebula / pieczarki / krojone pomidory
sos z pomidorów / mozzarella / speck / gorgonzola / cebula
mozzarella / mascarpone / krewetki / oregano / natka pietruszki / krojone pomidory / ostra papryka
sos z pomidorów / mozzarella / szynka crudo / boczek wędzony podwójny / salami z koprem włoskim / rukola / oliwa czosnkowa
sos z pomidorów / mozzarella / pieczarki / rukola / marchew / pomidorki cherry / orzeszki pini
sos z pomidorów / mozzarella / gorgonzola / mascarpone / parmezan
sos z pomidorów / mozzarella / parmezan / podwójna szynka parmeńska / rukola
sos z pomidorów / mozzarella / czarny pieprz / grana padano / natka / oliwa czosnkowa
biały sos / mozzarella / orzechy piniowe / peccorino / rukola / oliwa czosnkowa
biały sos / pomidory malinowe / roszponka / ricotta sardo / speck
krem ziemniaczany / mozzarella / cebula / rozmaryn / oliwa czosnkowa / czarny pieprz
sos pomidorowy / mozzarella / salsa oliwkowa / rukola / ricotta sardo
Napar z esencji imbirowej (własnej roboty) z miodem i cytryną
Napar miodowy z esencją imbirową, kłączem kurkumy i pomarańczą
Napar miodowo cynamonowy z esencją imbirową i pomarańczą
Herbata zimowa (śliwka, cynamon) podana z pomarańczą, goździkami, miodem i syropem malinowym
Herbata zimowa (cytryna, pomarańcza) podana z pomarańczą, goździkami, miodem i syropem malinowym
Grzane wino z korzennymi przyprawami, miodem i pomarańczą
Dowolny napar i dowolny deser
Grzaniec plus ganasz czekoladowy
3 dowolne pozycje grzewcze w cenie 2
jabłkowy / czarna porzeczka / pomarańczowy / pomidorowy
pomarańcza / grapefruit / mieszany pomarańcza-grapefruit
tradycyjna, domowa receptura, naturalnie bez konserwantów
klasyczna, truskawkowa, czarny bez, arbuzowa
klasyczna, truskawkowa, czarny bez, arbuzowa
czarna, zielona, Earl Grey, zielona owocowa, sencha z mango, miętowa, malinowa, truskawkowa, biała herbata owocowa, zimowa
klasyczna, truskawkowa, czarny bez, arbuzowa
malinowy
regionalny produkt, ręcznie wyrabiany ze spirytusu, miodu i soku z wyciskanej cytryny
regionalny produkt, ręcznie wyrabiany ze spirytusu, miodu i soku z wyciskanej cytryny
Wódka / syrop cukrowy / białko / sok z cytryny
Whisky / syrop cukrowy / białko / agnostura
Tequila Olmeca / likier Triple sec / syrop cukrowy / sok z cytryny
Wódka / sok z limonki / nektar z porzeczki / coca-cola
Espresso / whisky Jameson / syrop cukrowy
Prosecco / Aperol / woda gazowana / pomarańcza
Gin / świeża bazylia / sok z cytryny / syrop cukrowy
Martini Rosso / Campari / gin
Prosecco / świeży sok z pomarańczy